木薯粉跟木薯淀粉区别介绍(木薯粉跟木薯淀粉有什么区别)

2022-08-07 18:34:11

  1、定义不同:木薯粉是由木薯粉碎烘干的粉末,木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。

  2、制作方法不同:木薯粉经木薯清洗,粉碎而成;木薯淀粉经木薯清洗,粉碎,淀粉提取,渣浆分离,细滤除沙,脱汁,浓缩精制,脱水。