怎么判断饺子熟没熟

2022-08-05 06:42:41

  1、食材:饺子若干。

  2、冷水下锅,大火烧开,放入饺子,我这里是冰冻饺子,这里可以看一下冰冻饺子的形状模样。

  3、饺子下锅后是沉在锅底的,需要轻轻搅动,不然会弄碎饺子皮。

  4、饺子熟的第一个征兆:饺子上浮,饺子全部浮在水面上了代表要熟了,但这时候还不代表全熟了。

  5、饺子熟的第二个征兆:饺子膨胀变大并且变的透明,变透明了说明饺子熟了。

  6、判断饺子熟没熟的第二个方法,看时间,一般煮15-20分钟,饺子就熟了,素菜饺子15分米,大肉的可以煮20分钟,饺子稳熟。