奥利奥雪媚娘怎么做

　　1、原料：玉米淀粉、糯米粉、黄油、纯牛奶、奥利奥饼干、淡奶油、白砂糖。

　　2、少许糯米粉炒熟备用。

　　3、玉米淀粉和糯米粉混合一起。

　　4、加入纯牛奶。

　　5、搅拌均匀至无干粉状态。

　　6、上锅大火蒸25分钟左右，中途需要搅拌一下，以防底下部分没熟。

　　7、蒸好后趁热加入黄油，借用硅胶铲翻拌均匀，再带上手套揉匀。

　　8、揉好的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右。

　　9、淡奶油加入白砂糖打发至干性。

　　10、奥利奥饼干去掉夹心，用擀面仗擀碎。

　　11、将奥利奥饼干加入到奶油中，搅拌均匀。

　　12、取小面剂均匀沾上手粉，揉圆后擀成圆形。

　　13、舀上适量的奥利奥奶油，包起捏紧。

　　14、冷藏后品尝更佳。