腌制鲜姜牙好吃的做法介绍

2022-08-06 03:16:04

  1、食材:姜牙一斤,糖2两,醋1两,盐半汤匙,红酒半汤匙。

  2、准备姜牙,用牙刷把姜牙洗干净。

  3、洗干净的姜牙用小刀把洗干净的姜牙刮干净。

  4、用刀先切片再切成丝,或者也可刨成丝。

  5、放糖、放醋。放红酒,放盐搅拌均匀。自己可以先尝尝味道,可以现吃的。味道放到适合自己的口味。

  6、装的盆子最好用开水烫一下,晾干。装盆。放冰箱。多放两天更美味罗!