自制糖豆的家常做法介绍

2022-08-07 21:54:47

  1、用料:黄豆120克、白砂糖30克。

  2、黄豆三小把冷水浸泡一小时捞出挑拣出坏豆和杂质。

  3、铁锅烧热转小火直接倒入湿黄豆翻炒。

  4、始终保持小火不停地翻炒20分钟。

  5、快速分三次撒入白砂糖并翻拌。

  6、立即关火翻拌均匀至微凉颗颗分明。