牛鞭如何做最好吃

2022-08-08 12:22:42

  1、材料:牛鞭一条,枸杞20克。

  2、牛鞭洗净切断焯水备用。

  3、要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出。

  4、将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。

  5、锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。