红豆卷怎么做好吃(红豆卷的做法)

2022-08-08 14:43:13

  1、准备用料。面粉200g、红豆馅适量、白糖适量、酵母2g、水100g。

  2、面粉中加酵母和5克白糖,加水搅拌。

  3、和成面团盖保鲜膜放温暖处醒发。

  4、醒面的时间做红豆馅,红豆提前泡一晚上煮熟。

  5、加适量白糖,用勺子搅拌均匀。

  6、醒发好的面团揉匀排气搓成长条。

  7、分成小剂子,擀成薄饼,放红豆馅,按扁擀薄,然后卷起来。

  8、全部做好放入蒸锅醒发十分钟蒸二十分钟即可。