干的贡菜如何做好吃

2022-08-09 04:48:31

  1、原料:五花肉、贡菜干、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。

  2、贡菜干在清水中泡发后,清洗干净切成长段。

  3、五花肉洗净切片。

  4、锅中热油把五花肉放入煎。

  5、慢慢把五花肉中的油脂煎出来,加入少许蒜米爆香。

  6、把贡菜干倒入锅中炒。

  7、加入少许干辣椒碎翻炒。

  8、加入适量盐。

  9、加入少许鸡精。

  10、加入适量生抽翻拌均匀即可。