香菜的储存技巧

2022-08-01 15:10:56

  1、准备矿泉水瓶或者比较高的容器装满水,将香菜根部浸入水中,提供水分。容器中的水最好没过根部4~5厘米。

  2、准备锅和清水,向锅中放入少量的食盐。水烧开后,放香菜焯水,时间控制在30秒左右。

  3、放在通风处降温后,准备保鲜膜,将香菜包裹,放置冰箱冷冻层即可长期保存。