煮熟了的肉如何做红烧肉

2022-08-03 02:51:58

  1、主料:五花肉500g。

  2、辅料:玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量。

  3、准备好煮熟的五花肉。

  4、切成大小一致的块。

  5、放在锅内煎。

  6、放入生姜、八角草果各一个,香叶一片、冰糖、料酒、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐、米醋。

  7、加水继续炖。

  8、直至肉变软糯汤汁收干即可。