艾草糍粑怎么做

2022-08-03 14:57:08

  1、艾草300克、糯米粉500克、水适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、花生油适量。

  2、芝麻和花生打碎,加适量水和糖和油翻炒。

  3、炒至馅料抱团即可盛起备用。

  4、艾草洗净切碎,加适量水和红糖翻炒。

  5、煮软后把艾草盛起。

  6、趁热倒入糯米粉和适量热水。

  7、揉至成团。

  8、取一个艾草团包入馅料,封口揉圆后稍压扁。

  9、依次做好,冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可。