锡纸花甲为什么一定要用锡纸

　　1、因为锡纸加热导热快，能保持花甲粉的原汁原味不流失锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。

　　2、在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途，如密封。 锡箔纸的颜色为银白色，焚烧后灰为金黄。他的主要成分是锡、铝，是锡铝的合金;其导电、导热性能非常好。