咸水鱼如何做好吃

2022-08-03 17:44:22

  1、食材:咸水鱼500g、姜1块、盐1勺、酱油1勺。

  2、鱼洗好,倒去多余的水。

  3、姜拍扁,切碎。

  4、锅烧热放入姜末。

  5、放花生油。

  6、放入咸水鱼,煎。

  7、鱼比较小,中火煎5分钟就可以翻过来。

  8、翻过来再煎5分钟。

  9、咸水鱼本身有咸味,不用太多盐,上盘后淋上一点酱油更美味。