早熟茭白种植和收割是什么时候

2022-08-03 18:13:42

  1、种植时间:南方地区双季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月种植但只能收秋茭了,最迟在4月底或8月栽植完毕。单季茭白一般春季栽培,在秋季短日照孕茭,农历8月采收。

  2、选种育苗:由于茭白是无性繁殖,生产上常将老茭墩进行分墩种植。选取生长强健、无病害、无雄株的茭墩,用刀切割带泥的茭白根做种苗,一般一亩地需一千余个。

  3、整地:选取一块水田或浅水塘作种植地,将*壤深翻晒白,粗耕使其疏松。另一方面,茭白生长需肥较多,所以要施足底肥,才能实现高产。

  4、移栽:将准备好的种苗适时进行移栽,一般栽植行距在0.8~1米,株距在0.5~0.6米。栽种时要注意深度,种植过深分蘖不旺,一般以老茎和茭白苗基部插入泥中不致浮起为最佳。

  5、田间管理:田间管理主要包括水肥管理、除草和病虫害防治等。追肥需要根据生长状况适时施用,施肥时要注意距离茭苗2~3cm,以免肥力过浓造成烧苗。在种植过程中还应及时除草,提高*壤通透性和避免养分过度消耗。6、耘田除草:茭白耘田可达到中耕、松、除草的目的,并可提高温、加速肥料的分解,一般耘田进行2~3次,第一次在植株开始返青时进行,以后隔15天进行一次。

  6、适时采收:当假茎中部膨大,叶鞘被挤到左右两侧,假茎中露出1~2厘米洁白茭肉(即“露白”)时为采收适期。过早采收茭白影响产量;过迟采收,降低品质或失去食用价值。茭白成熟不一致,必须分次采收。一般间隔2~3天采收一次。

  7、茭白是当年种植当年收获的。茭白分一熟茭白和两熟茭白,一熟茭白是10月份之前的茭白,一年只能够生长一季,收获一次。两熟的是夏初和秋末各收获一次,故为两熟。