秃黄油的读音

2022-08-03 18:58:56

  1、秃黄油拼音:[tū huáng yóu];

  2、秃黄油。是“只有”或“独有”的意思,是吴语-苏州话方言,在出蟹后取出蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。