豆干豆芽如何做

2022-08-03 20:58:11

  1、材料:黄豆芽100克、韭菜10根、豆干3片、香葱伴侣豆瓣酱一小勺、生抽1小勺、葱花蒜末10克、鸡汁1茶匙。

  2、豆干豆芽的做法:准备原料,韭菜切断,豆芽洗净,豆干切条。锅内放油,放葱花蒜末炒香,加一小勺六月香豆瓣酱炒香。放入黄豆芽炒至断生。

  3、加入豆干翻炒均匀。最后放韭菜,炒至变色断生,加一勺生抽和少许鸡汁即可。不需要放盐,因为豆瓣酱的咸度刚刚好!这样炒的豆干豆芽特别好吃,大家可以试一下。