大骨加什么材料炖汤最好喝

2022-08-03 22:41:49

  1、腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块。

  2、骨头用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再清洗干净备用。

  3、锅内烧开水,把洗干净的骨头放进去,大火煮开,煮3分钟左右,捞出洗干净浮沫。

  4、把焯过水的骨头放到炒菜机,然后倒入足量的清水。

  5、玉米和山药洗净切段,放到锅中,再把大葱和姜片一起放入锅中,然后盖上盖子,选择肉类,汤羹模式。

  6、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味,然后撒上切好的香菜段即可。