蟹粥放冰箱一夜还能吃吗

2022-08-03 23:17:30

  1、蟹粥放冰箱一夜能吃,不过吃之前要注意下一定要煮沸,这样可以消除很多细菌。

  2、不宜食用存放过久的熟蟹:存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

  3、注意:淋过雨水的死螃蟹,千万不能吃。这种螃蟹即使再怎么蒸煮加工,也不能吃。吃了一定会拉肚子,甚至于上吐下泻。因为螃蟹靠食腐烂食物为生。当它死亡后再淋了雨水,体内就会很快被细菌侵蚀而产生大量的毒素。这些毒素用高温也无法消除。但如果螃蟹刚死又没有淋雨,只要经过彻底蒸煮,仍然可以食用。