腌制韭菜的做法

2022-08-04 06:17:06

  1、材料:韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻。

  2、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。

  3、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。

  4、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

  5、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

  6、烤箱预热180度烤3分钟即可。