白茶如何选择壶

2022-08-04 08:38:28

  1、白茶选用透明的玻璃壶煮茶。

  2、煮出来的白茶含有更加丰富的内含物质,茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分析出的更加充分,比冲泡出来的白茶浸出物能高60%左右。并且煮出来的白茶茶汤滋味醇厚,香气浓郁,口感柔和。