莴苣炒多长时间能熟

2022-08-04 09:46:23

  1、莴苣炒5~10分钟就熟了。

  2、莴笋的翻炒时间跟切的形状的大小有关,如果切成莴笋丝的话,用大火一般五分钟即可炒熟,若切成莴笋块,一般需要七到八分钟才能炒熟。在翻炒莴前,可以将莴笋用盐水浸泡一段时间,可以让莴笋的口感和味道更好,炒熟后的莴笋颜色会变暗,可以根据这个判断莴笋是否成熟。