炖好的猪肉放一夜能不能吃

　　1、炖好的猪肉放一夜可以吃；

　　2、肉食中的蛋白质、矿物质等营养成分相对较多，而维生素相对较少。即使加热了很长时间，甚至加热了多次，但其中的营养成分损失并不严重。只要储存得当，肉食放隔夜也是完全可以的。