腐竹可不可以放在水里养

2022-08-04 11:45:41

  1、腐竹不可以放在水里养的,只能泡。

  2、泡腐竹用的是40度左右的温水,适度即可。水温太高腐竹变得太软影响韧性,水温低又泡不开。冷水泡腐竹,至少得泡上2-3个小时才能够泡开。

  3、水中加食盐能加快腐竹吸收水分,更快的泡开。