红枣干如何做怎样晒干

2022-08-04 14:41:29

  1、可以采用晾干法、晾晒法、煮加晒法将枣子晒成红枣干。晾干法即选择干躁、平整、自然通风的地区为晒场,枣子砌成高矮瓦垄状暴晒。枣子也称大枣、刺枣、贯枣、枣,鲜食,可制成蜜枣、红枣,还可作枣泥、枣酒。

  2、枣子原产于中国,亚洲、欧洲、美洲也有栽培,生长在海拔1700米以下的山区、丘陵或者平原。