紫甘蓝的做法有什么

2022-08-04 15:31:20

  1、材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油。

  2、紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。

  3、黄瓜去刺洗净,刨丝。

  4、甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。

  5、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。