蒸鲅鱼怎么做

2022-08-04 16:06:45

  1、主料:鲅鱼适量,辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,酱油2汤匙,糖适量,醋适量,食盐少许。

  2、鲅鱼煎好后装盘加入葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、食盐。

  3、加保鲜膜密封上蒸锅蒸10分钟。

  4、把保鲜膜拆下后,锅烧热油。

  5、这时可以在鱼身加些葱花,油开后淋到鱼身表面。