生菜沙拉的做法

2022-08-04 17:43:37

  1、生菜40g、紫卷心菜3片、小黄瓜50g、小番茄5粒、苜蓿芽10g、豌豆芽10g、熟杏仁片15g、熟南瓜子5g。

  2、醋30ml,橄榄油60ml,黑胡椒粗粉3g,盐适量,柠檬汁10ml。

  3、生菜、紫卷心菜洗净,剥大片泡冰开水沥干水分。

  4、小黄瓜洗净,切片,小番茄洗净,切对半,苜蓿芽、豌豆芽洗净,沥干水分。

  5、生菜、紫卷心菜放入沙拉碗内,排入小黄瓜片、小番茄、苜蓿芽及豌豆芽。

  6、先混合拌匀淋入料汁再撒上熟杏仁片、熟南瓜子即可。