花甲吐沙放油有什么作用

2022-08-04 22:38:36

  1、花甲的体内是有很多沙子的,我们需要先对它进行清洗、处理才能把它拿去烹饪。而把花甲放在加了油的水中浸泡就是一种处理方法,它可以让花甲快速的把体内的沙子吐干净。

  2、放油会有这样的效果是因为它会一定程度上阻碍花甲的呼吸,所以花甲就不得不张开嘴从水中获得更多的氧气,这就导致花甲体内的沙可以被很快吐完了。