桃子能不能放冰箱里保鲜

2022-08-04 23:52:44

  1、桃子是可以放在冰箱里保存,不过放的久了可能会变味,最好不要存放时间太长了,影响桃子的美味!

  2、桃子放冰箱久了会变酸。水果的糖分主要来源于果糖、蔗糖和葡萄糖。不同于其他水果的是,桃的甜味最主要来源于蔗糖,而不是果糖。蔗糖在30℃左右时产生较多。若把桃放在冰箱中保存,其固有的香甜味道会大打折扣。冰箱内部比较干燥,这样时间长了桃子会萎缩,皮显得不新鲜。