怎么红烧鸡蛋

2022-08-05 00:11:44

  1、食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。

  2、首先把鸡蛋煮熟。

  3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用。

  4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀。

  5、起锅烧油,油热后放入葱姜。

  6、放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽。

  7、小火慢慢煮十分钟左右,出锅前撒少许芝麻即成。