青岛海鲜一锅蒸怎么做

2022-08-05 02:08:25

  1、材料:红花蟹2只、鲜虾一斤、海瓜子半斤、大海螺六个、哈利半斤、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒酱1勺、盐适量、黑胡椒碎少许。

  2、将贝类洗干净加入盐和一滴油让其吐沙。

  3、将虾洗干净,去掉虾线。

  4、准备大螃蟹两只。

  5、洗干净螃蟹。

  6、准备葱、姜末,放入香油、胡椒粉、蒸鱼酱油。

  7、将虾、螃蟹、贝类放入蒸锅。

  8、将料汁撒在表面。

  9、蒸锅开火,十分钟出锅。