如何做什锦寿司

2022-08-05 11:02:00

  1、煮好的米饭趁热倒入寿司醋。

  2、搅拌均匀。

  3、将鸡蛋打散煎成蛋饼,晾凉切宽条。

  4、胡萝卜切条,开水煮软。

  5、黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,鸡蛋饼切片,胡萝卜切条。

  6、自上而下将米饭铺匀,上部留空,便于最后卷好后粘卷。

  7、铺匀的米饭上抹沙拉酱。

  8、撒少许肉松。

  9、铺上鸡蛋片,黄瓜条、大根条、火腿肠条,胡萝卜条。

  10、自下而上卷起来,卷紧。

  11、卷的时候注意用力均匀。

  12、卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。

  13、吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。