如何做腌鱼干

2022-08-05 14:19:57

  1、准备好腌鱼干、萝卜干、葱姜蒜以及干辣椒。

  2、腌鱼干切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会。

  3、盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝、葱蒜末,之后再铺上一层腌鱼干。

  4、待容器快铺满的时候再铺些培根或者五花肉。

  5、撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒,淋一勺黄酒。

  6、上蒸锅,大火蒸45分钟。