煮水时放蚝油再煮面能行吗

2022-08-05 16:42:22

  1、煮水时放蚝油再煮面可以的。

  2、蚝油其实也可以不用煮,直接拌面的。如果是做馅,只能是一开始拌馅时就要加入,如果是炒菜,没有什么严格规定,可以开始时放,也可以中途放,或是出锅前放也可以。蚝油比较咸,放时一定要注意盐的用量。