烫饭如何做好吃

2022-08-05 20:03:33

  1、食材:剩米饭半碗,菜心15克,鸡蛋1个,盐适量。

  2、把菜心分成一片片的,再清洗干净。

  3、锅烧热,加入适量油,打一个鸡蛋搅成蛋液,油热后倒入锅中。

  4、把鸡蛋快速炒散,菜心放入锅中。

  5、把剩米饭倒入锅中,加入适量水大火烧开。

  6、加入适量盐调味,继续煮一会。

  7、烫饭煮的水分不多时就可以了。

  8、汤汁的多少随自己的喜好就行。