炸豆腐泡的好吃做法

2022-08-05 20:18:06

  1、食材:豆腐400克、植物油适量。

  2、一大块老豆腐。

  3、将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块。

  4、将锅中倒入适量油烧热(用筷子伸进油锅中,筷子周围有密集的泡泡就可以了)。

  5、倒入豆腐。

  6、中小火,豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色。

  7、全浮到油上面就好了。

  8、捞出控油。

  9、装盘。