炒荷兰豆的做法

2022-08-06 00:53:31

  1、准备主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。

  2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;

  3、葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;

  4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;

  5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即可。