赤砂糖是不是红糖呢

2022-08-06 03:52:51

  1、赤砂糖不是红糖。

  2、虽然红糖和赤砂糖的色着基本相同,但工艺有所区别,是两种不同的食糖,赤砂糖是以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理等工艺加工制成带蜜的棕红色或黄褐色砂糖;红糖是以甘蔗为原料,经提取糖汁、清净处理后,直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。