酸甜水果茶的烹饪技巧分享

2022-08-06 04:18:09

  1、用料:

  苹果1个、雪花梨1个、柠檬2、草莓4个、金桔8个、橙子个、山楂5个、红枣9颗、冰糖克、红茶1包。

  2、做法:

  (1)准备好所用的食材,家里现有的水果即可,把带皮的水果泡盐水中,浸泡8分钟然后清洗干净。

  (2)把水果切片,放入盘里备用,苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。

  (3)把切好的水果片放入奶锅里,加入半锅清水,冰糖也倒入。

  (4)把奶锅放入燃气灶上,盖上盖子,开启中火加热。

  (5)煮至沸腾后,转中小火再煮3分钟,果香味飘出了,这时候可以尝下汁水放入酸甜程度,如果太酸可以再加点冰糖。

  (6)把装好放入红茶包,放入奶锅里,煮1分钟后关火,焖1分钟后,打开盖子。

  (7)把装好的水果茶,倒入玻璃壶里,趁热倒入茶杯饮用,香味十足,酸甜好喝。