红枣搭配哪些食材一起吃最好
2022-08-06 05:16:21
1、红枣和大米煮粥:大米中含有多种维生素、矿物质、淀粉等营养物质,如果再加上红枣,不仅口感上会更好,还可以起到补中益气、健脾养胃的效果。早在过去人们也意识到了这点,据《本草纲目》中记载:“红枣味甘、性温,具有补气益中、治疗脾胃不和等功效。”
2、红枣和当归牛肉煮汤:当归中所含的当归多糖能够促进血红蛋白及红细胞的生成,当归中的有机酸能有效保护心肌细胞和调节血脂。而牛肉可以起到牛肉能够补中益气、健脾益胃作用。喝当归红枣牛肉汤对血虚证见面色苍白、爪甲无华、心悸头晕、眼花、乏力、月经量少或闭经等症有补益之效。
3、红枣和生姜红糖泡水:女性经常喝一杯红糖姜枣茶,可以起到美容养颜作用。夏天炎热体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。
4、红枣和花生煮粥:一日之计在于晨,建议大家在早饭中喝一碗红枣花生粥,因为温暖的红枣花生粥既能暖胃,又可以增强胃肠功能,保证营养充分消化吸收,促进脏腑功能协调,也让身体的阳气升发。
5、红枣和百合煮汤:中医认为肺合皮毛,比如肺热就会导致痤疮。因此如果面色枯黄的话,应该多吃一些滋润肺部的食物,比如红枣百合汤就是一款非常值得推荐的“美白汤”。把百合和红枣洗净后熬成汤食用即可,百合具有养阴润肺,宁心安神的功效,鲜百合中的黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有益,常吃百合有利于美容养颜。