炒口蘑的做法

2022-08-06 11:33:49

  1、主料:口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。

  2、辅料:食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。

  3、鲜口蘑洗净后切片。

  4、葱切段,姜切丝,香菜切段。

  5、热锅冷油放入葱姜丝爆香。

  6、下入口蘑翻炒。

  7、放入酱油,白糖,盐和鸡粉翻炒熟。

  8、加入香菜段和湿淀粉关火即可。