如何做清炒西兰花

2022-08-06 11:34:49

  1、用料:西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

  2、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。

  3、将葱姜蒜切丝或块。

  4、将西兰花放入开水中焯一下。

  5、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花、胡萝卜,快炒后,放入酱油、盐、味精,装盘。