手抓饼怎么做

2022-08-06 17:17:54

  1、准备面粉500克,加入盐5克。

  2、加入温水350克,揉成面团。

  3、刷油,醒面团1格小时。

  4、然后擀成薄饼,刷油,加入味精,少许盐,将饼对折。

  5、切成成条状,顶部不要切断。

  6、然后拉长,两侧向中间卷。

  7、最后擀成薄饼,上锅烙就完成了。