糊涂面条如何做好吃

2022-08-06 20:35:53

  1、准备好食材:豆腐、胡萝卜、青菜。豆腐切条,胡萝卜切丝。青菜切成小段备用。

  2、锅内放油,五成热时将葱、蒜、辣椒入锅,煸炒出香味。

  3、放入之前备好的胡萝卜、青菜、豆腐翻炒三分钟。

  4、加水,,盖上锅盖,大火烧开。

  5、放入面条,煮三分钟,加入各种调味料。

  6、调制淀粉汁,最好选用新鲜的玉米粉,依据个人口味加水调制。如果喜欢稠一点,就少加水。

  7、将调制好的淀粉汁加入锅内,煮三分钟,加入香油。

  8、关火,出锅,盛入碗中,享受正宗的美食吧。