山药片如何切(山药片怎么切)

2022-08-07 08:41:19

  1、首先把山药去皮后,然后清洗干净,然后斜着直刀切下一小块。

  2、跟刚才切山药的斜面成平行,直刀切成小断。

  3、把切好的段翻过来,平放到案板上。

  4、平面朝上,直刀切片,看这样就是菱形片了。