t骨牛排5分熟最好吃对吗

2022-08-07 10:11:18

  1、三分或五分的熟度对T骨来说都是比较合适的,除了兼具两种牛排的口感以外,牛骨边上的肉带有浓郁的香气,这样富有层次的口感,全家老小都会喜欢。

  2、由于牛肉和骨头连接在一起,所以烹制的时候,即使是肉质细嫩的一半也不容易松散,相对来说,T骨牛排的烹制也比较简单。