白茶属于什么种类

2022-08-07 11:50:42

  1、白茶属于微发酵茶,不是红茶、也不是绿茶,是中国六大茶类之一,也是中国茶类中的特殊珍品。

  2、白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或者文火干燥后加工的白茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。