煮熟的元宵是啥样

2022-08-07 12:57:13

  1、外表略微透明,体积变大。煮熟的元宵体积会变大,并且会浮在水面上。

  2、在煮元宵的时候需要控制好煮的火候和时间。元宵热水下锅,煮5分钟左右即可出锅,如果煮过头元宵会破皮,影响食用的口感和味道。元宵根据馅料的不同,也有甜汤圆和咸汤圆之分。