莴苣如何炒是脆的(莴苣怎么炒是脆的)

2022-08-07 16:27:34

  1、原料:莴苣、油适量、盐适量、生抽适量。

  2、莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。

  3、锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。

  4、炒至莴苣变色。

  5、放入莴苣叶翻炒。

  6、加入适量盐和生抽。

  7、翻炒片刻即可。