怎样做蛤蜊鸡腿汤(蛤蜊鸡腿汤的做法)

2022-08-07 18:39:19

  1、去骨鸡腿1只,蛤蜊10个,蒜头100g,鸡骨适量,盐少许。

  2、鸡腿和鸡骨用热水稍微氽烫去血水,再用冷水清洗一下。

  3、煮一锅水放入鸡骨,水开后续煮约10分钟,再放入去皮的蒜头煮开。

  4、再将鸡腿切块加入蒜头汤里一起续煮约10分钟。

  5、放入蛤蜊煮至开口即可熄火。